Az ipari higiénia olyan intézkedések és gyakorlatok alkalmazását jelenti, amelyek célja a foglalkozási megbetegedések és sérülések megelőzése , valamint a munkavállalók egészségének védelme a munkakörnyezetükben.
Ez a tudományág magában foglalja a feltételek értékelését és ellenőrzését, a veszélyes vegyi anyagoknak való kitettségtől, a munkahelyi ergonómián át a létesítmények levegőminőségéig. Emellett olyan kérdésekkel is foglalkozik, mint a megfelelő világítás, zaj és rezgés, hőmérséklet- és páratartalom-szabályozás, valamint a veszélyes hulladékok kezelése.
Összefoglalva, az ipari higiénia arra törekszik, hogy a munkavállalók biztonságos és egészséges munkakörnyezetnek legyenek kitéve, amelyben jólétük szükségtelen kockázata nélkül végezhetik feladataikat. Az ipari higiéniai gyakorlatok hatékony végrehajtása nemcsak a munkavállalók védelmét szolgálja, hanem növelheti a hatékonyságot és a munkával való elégedettséget is, általánosságban produktívabb és egészségesebb munkakörnyezetet eredményezve.