Profesionální vakuové balicí stroje umožňují prodloužit dobu uchování syrových nebo tepelně upravených potravin, aniž by došlo ke ztrátě hmotnosti, bez vysoušení nebo míchání chutí a vůní. Tělo i nádrž jsou vyrobeny z nerezové oceli a svařovací lišta bez kabelů umožňuje snadné a pohodlné čištění nádrže. Všechny modely jsou vybaveny čerpadly Busch a nabízejí dvojité svařování nebo dvojité těsnění housenky pro zajištění trvanlivosti balení.
Vakuum je vybaveno digitálním ovládacím panelem a je řízeno vysoce přesným senzorem nebo mikroprocesorem , čímž se vyhnete časovým úpravám a zbytečným zkouškám balení: doba potřebná k vytvoření vakua je optimální pro zabalený produkt, bez ohledu na jeho objem. V tomto smyslu je odstraněn manometr, který je nahrazen panelem s displejem, který přesně ukazuje podtlak v procentech.
Balicí stroje SE nabízejí bezpečnost při balení tekutin , protože umožňují přednastavení vhodné úrovně vakua pro balení tekutin při pokojové teplotě bez rizika potřísnění nebo přetečení. Všechny modely jsou navíc připraveny pro připojení externí vakuové sady Vac-Norm pro vakuové balení do táců speciálně navržených pro tento účel.
Všechny modely nabízejí speciální funkce, jako je možnost provádění balicích cyklů pouze pro uzavření sáčků nastavením nižšího vakua nebo marinování produktů stisknutím tlačítka pauzy, které umožňuje zmrazit vakuovou fázi a spustit ji ze stejného bodu.
Všechny modely řady SENSOR mají impulsní dekompresi , která chrání balený produkt a zabraňuje případnému prasknutí vakuového sáčku.
Profesionální vakuové balicí stroje mají program pumpového sušení , který umožňuje prodloužit jeho životnost, a také počítadlo pracovních hodin , které vám umožní vědět, kdy je třeba olej vyměnit.
Technická charakteristika:
Čerpadlo: 100 m3/h
Svařovací lišta: 530+848 mm.
Napájení: 400V/50/3N
Výkon: 2 200W
Rozměry komory: 864x603x215 mm.
Vnější rozměry: 960x757x998 mm.
Hmotnost: 250 kg.