Die Technik des Schneidens eines guten Schinkens ist mindestens so wertvoll wie die Qualität des Schinkens selbst. Die Präzision eines guten Schnitts ist entscheidend, damit das Produkt angemessen verkostet und genossen werden kann. Das Wissen und die Erfahrung des Schinkenschneiders sind ebenso wichtig wie die Werkzeuge, die er dafür verwendet; ein guter Schinkenhalter ist unerlässlich, aber welche Faktoren sollten wir berücksichtigen, um einen guten Schinkenhalter mit Bedacht auswählen zu können?

 Impotusa bietet dank seiner umfassenden Erfahrung von mehr als 45 Jahren als Spezialisierung auf den Fleischsektor eine große Auswahl an hochwertigen Produkten.

So wählen Sie einen guten Schinkenhalter aus

Um diese in der Lebensmittelindustrie so geschätzten und geschätzten Stücke zu schneiden, ist eine gute Schinkenauflage wichtig, die für einen guten Schnitt unerlässlich ist.

Bei der Auswahl müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden:

  •       Sicherheit, da wir Schneidwerkzeuge verwenden werden
  •       Stabilität, wir brauchen eine stabile Basis, um sicher schneiden zu können
  •       Die Größe der Basis, ein Faktor, der uns bei der Stabilität hilft
  •       Praktisch, damit Sie den Schinken bequem schneiden können
  •       Die Qualität der Materialien ist entscheidend.
  •       Hygiene bedeutet, dass es leicht zu reinigen ist, sodass wir es so oft wie nötig wiederverwenden können
  •       Das Design ist nicht weniger wichtig als die vorherigen

Was ist das beste Material?

Wir müssen das Material berücksichtigen, aus dem unsere Schinkenauflage besteht, um einen korrekten Halt des Stücks, Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit zu erreichen.  Sie müssen aus hochwertigen Materialien bestehen und zur Reinigung und Desinfektion geeignet sein. Es gibt Schinkenständer aus Holz und Eisen und die aktuellsten aus Edelstahl mit Faserbasis. Das Material bestimmt auch das Design. Normalerweise bestehen die klassischsten Designs aus Eisen und Holz und die aktuellsten Designs bestehen aus Edelstahl.

Welches Design soll ich wählen?

Um eine gute Entscheidung über das Design unseres Schinkenständers zu treffen, müssen wir bei der Auswahl berücksichtigen, ob wir den Ständer privat in unseren Häusern oder im Gastgewerbe nutzen möchten.

Je nach Zweck wählen wir das eine oder andere Design. Wenn es um unser Haus geht, hängt die Entscheidung vom persönlichen Geschmack und der Inneneinrichtung ab. Bei der Gastronomie müssen wir die Art der Räumlichkeiten berücksichtigen, ob es sich nun um ein traditionelles Weingut, einen Veranstaltungssaal oder ein eher avantgardistisches Lokal handelt. Abhängig davon wählen wir ein einfacheres Design oder ein anderes Support-Design.

Es gibt gondelförmige Designs mit drehbaren und verchromten Stützen. Impotusa bietet eine große Auswahl, sodass Sie diejenige auswählen können, die Ihren Anforderungen am besten entspricht.

Bei Impotusa stehen Ihnen verschiedene Modelle zur Verfügung. Wählen Sie hier Ihren Schinkenständer aus

Schließlich müssen wir uns für ein gutes Produkt entscheiden, es gibt eine große Auswahl an Schinken, hier finden Sie die Unterschiede zwischen den Sorten, die derzeit auf dem Markt sind.