AUTOMATISCHER KROKETTENFORMER
AUTOMATISCHER KROKETTENFORMER
Krokettenspender oder -former, der für die automatische Ausgabe dieser Art von Lebensmitteln wie Fleischbällchen und Kroketten ausgelegt ist.
Es ist eine sehr nützliche Maschine für Fleischverarbeiter und Arbeiter, Catering und Restaurants.
Ideal als Ergänzung zum Heißmixer und Panadeteig.
Der Betrieb dieses Spenders ist pneumatisch und elektrisch, daher benötigt diese Maschine einen pneumatischen Mikrokompressor für ihren Betrieb (optional). Es erfordert wiederum einen manuellen oder automatischen Füller mit einem 30-mm-Auslass.
Unser Krokettenformer hat eine eingebaute Düse mit einem Standardmaß von 25 mm. Es ermöglicht auch die Möglichkeit, auf Anfrage andere austauschbare Düsen mit 22 mm, 28 mm oder einem anderen spezifischen Durchmesser als Option zu erhalten.
Eigenschaften:
* Komplett aus Edelstahl AISI 304 18/10 gefertigt.
* Vollständig abnehmbar für eine einfache Reinigung. .
* Mit Sanitärprotektoren aus Methacrylat.
* Ermöglicht die Regulierung der Länge der Krokette. Dadurch kann die Größe von 20 Gramm bis 60 Gramm pro Krokette reichen.
* Gewicht 12 kg.
* Spannung 220V II einphasig.
* Die Produktion umfasst bis zu 8.600 Kroketten/Stunde.
* Abmessungen 400 x 120 x 200 mm (Länge x Breite x Höhe).
* Gebaut nach CE-Vorschriften.
* Maße: Länge 400 x Breite 120 x Höhe 200 mm.