TRITACARNE REFRIGERATO

TRITACARNE REFRIGERATO

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TRITACARNE REFRIGERATO. manufatto in acciaio inox AISI 304. Il sistema di refrigerazione permette di lavorare la carne senza interrompere la catena del freddo. La carne ha sapore, colore e caratteristiche nutrizionali più lunghe. Conforme alle norme CE. “Niente hamburger”.

Produzione: 300 kg/h - 5 kg/min.

Potenza motore: 1,1 kW / 1 HP

Motore monofase: 400V/ 230V - 0,75 kw 1,5 HP - 50 Hz.

Peso: 51 kg.