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HYBRID-MISCHERSCHLEIFER. Es ist ein einzigartiges innovatives Team in der Fleischindustrie mit leicht kippbarem Hermetiktank zum Entleeren des Produktes. Vollständige Edelstahlkonstruktion.
Schneidsystem: Enterprise 32 und Unger 98.
Technische Eigenschaften:
Drehstrommotor: 230/400 V, 50 Hz.
Motorleistung des Fleischwolfs: 3 PS (2,21 kW)
Mischermotorleistung: 2 PS (1,47 kW)
Getriebe: Zahnräder in Öl.
Erstschnittproduktion: ± 1.500 kg/h.
Zweite Häckselproduktion: ± 1.200 kg/h.
Fassungsvermögen: 95 Liter.
Kapazität in kg: ± 60 kg.
Basismaße: 82 x 54 cm.
Gesamtmaße: 112 x 63 x 156 cm.