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MACINATRICE MIXER IBRIDA. È un team innovativo unico nel industria della carne con vasca ermetica facilmente ribaltabile per lo svuotamento del prodotto. Costruzione completamente in acciaio inox.
Sistema di taglio: Enterprise 32 e Unger 98.
Caratteristiche tecniche:
Motore trifase: 230/400 V, 50 Hz.
Potenza motore tritacarne: 3 HP (2,21 kW)
Potenza motore miscelatore: 2HP (1,47 kW)
Trasmissione: ingranaggi in olio.
Produzione primo taglio: ± 1.500 Kg/h.
Seconda produzione di trinciatura: ± 1.200 Kg/h.
Capacità: 95 litri.
Capacità in Kg: ± 60 Kg.
Dimensioni base: 82 x 54 cm.
Dimensioni totali: 112x63x156 cm.