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- Técnica popular de la cocina creativa, otorga a los platos aromas especiales y personalizados.
- Perfecto para ahumar todo tipo de alimentos (carnes, pescados, quesos…).
- La construcción y su diseño facilitan la limpieza y el mantenimiento.
- Ideal para presentar y terminar platos delante del cliente.
- Incluye un set de filtros de recambio.
- Fácil de transportar gracias a su forma y tamaño .
- Pilas no incluidas.
Lacor es un fabricante de artículos de menaje para la hostelería. Desde menaje de acero inoxidable de diferentes tamaños y formas, hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.
En IMPOTUSA elegimos las mejores marcas para la hostelería del mercado.