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GUITARRA. Para cortar en rodajas regulares, los productos blandos y homogéneos de forma plana, como quesos, mantequilla, foie, huevos, etc. En acero inox. 18/10. Con 4 ventosas de sujección.
Anchura de rodaja: 7 mm.
Anchura de trabajo: 300 mm.
Tellier es un fabricante francés de pequeñas herramientas para los profesionales de la restauración como cortadores, ralladores, balanzas...
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