MACHETA CARNICERO CATALAN 2162 28 cm.

MACHETA CARNICERO CATALAN 2162 28 cm.

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MACHETA CARNICERO CATALAN 28 cm.

Hoja: acero inox. (Molibdeno Vanadio)

Mango: Polipropileno.

Martínez & Gascón es una empresa familiar española, dedicada a la fabricación de cuchillos para profesionales, con experiencia desde 1945. En su larga trayectoria como fabricante se han ido creando nuevos productos innovadores para mejorar y facilitar el trabajo de cocineros, carniceros, charcuteros, pescateros, etc. Todos los cuchillos han sido estudiados minuciosamente para obtener el mejor resultado posible en cuanto a equilibrio y balanceo, y ergonomía en la sujeción.