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CUTTER. Equipado con 2 velocidades de cuchillas combinables con 2 velocidades de artesa. Con cabezal para 3 ó 6 cuchillas. Equipadas con 3 cuchillas (6 cuchillas como opción). Textura homogénea de la masa. Aptas para carnes congeladas. Dotadas de máxima seguridad: freno de las cuchillas al levantar la tapa. Botón de emergencia. Motores protegidos térmicamente. Interruptor para vaciado y lavado de la artesa. Termómetro digital. Construcción: totalmente en acero inox.
Capacidad: 22 Litros
Motor: III,230/400V,50Hz -4,0Hp/90 Kw
Medidas: 1.030x980x710 mm.
Peso: 165 kg.