MACELLAIO CATALANESE 2161 26 cm.

MACELLAIO CATALANESE 2161 26 cm.

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MACELLAIO CATALANA MACHETA 26 cm.

Lama: acciaio inossidabile. (Molibdeno Vanadio)

Manico: polipropilene.

Martínez & Gascón è un'azienda familiare spagnola, dedicata alla produzione di coltelli per professionisti, con esperienza dal 1945. Nella sua lunga storia come produttore, sono stati creati nuovi prodotti innovativi per migliorare e facilitare il lavoro di cuochi, macellai, macellai, pescivendoli, ecc. Tutti i coltelli sono stati meticolosamente studiati per ottenere il miglior risultato possibile in termini di equilibrio ed equilibrio, ed ergonomia nella presa.