As máquinas de embalagem a vácuo profissionais permitem prolongar o tempo de conservação de alimentos crus ou cozidos, sem perder peso, sem secar ou misturar sabores e cheiros. Tanto o corpo como o depósito são em aço inoxidável e a barra de soldadura, sem cabos, permite uma limpeza fácil e cómoda do depósito. Todos os modelos são equipados com bombas Busch e oferecem soldagem dupla ou vedação de cordão duplo para garantir a durabilidade da embalagem.

Equipado com um painel de controle digital, o vácuo é controlado por um sensor ou microprocessador de alta precisão , evitando ajustes de tempo e testes de embalagem desnecessários: o tempo necessário para fazer o vácuo é o ideal para o produto a ser embalado, independentemente do seu volume. Nesse sentido, é retirado o manômetro, que é substituído por um painel com display que indica com precisão o vácuo em porcentagem.

As embaladoras SE oferecem segurança no acondicionamento de líquidos , pois permitem que seja pré-ajustado um nível de vácuo adequado para o acondicionamento de líquidos em temperatura ambiente sem risco de respingos ou transbordamento. Além disso, todos os modelos estão preparados para conectar o kit de vácuo externo Vac-Norm para embalagem a vácuo em bandejas projetadas especificamente para este fim.

Todos os modelos oferecem características especiais como a opção de realizar ciclos de embalagem apenas para selagem de sacos ajustando um vácuo menor, ou marinando produtos pressionando a tecla de pausa que permite que a fase de vácuo seja congelada e iniciada a partir do mesmo ponto.

Todos os modelos da linha SENSOR possuem descompressão por impulso que protege o produto a ser embalado e evita eventuais rupturas do saco de vácuo.

As máquinas de embalagem a vácuo profissionais possuem um programa de secagem por bomba , que permite prolongar sua vida útil, além de um contador de horas de trabalho que permite saber quando o óleo deve ser trocado.

Características tecnicas:

Bomba: 100m3/h

Barra de soldagem: 848+848 mm.

Potência: 400V/50/3N

Potência: 2.200 W

Medidas da câmara: 864x603x215 mm.

Medidas externas: 960x757x998 mm.

Peso: 250kg.