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FACA PARA BIFE MADRI 34 cm.
Lâmina: aço inoxidável. (Molibdênio Vanádio)
Punho: Polipropileno.
Martínez & Gascón é uma empresa familiar espanhola, dedicada à fabricação de facas para profissionais, com experiência desde 1945. Em sua longa história como fabricante, foram criados novos produtos inovadores para melhorar e facilitar o trabalho de cozinheiros, açougueiros, açougueiros, peixarias, etc. Todas as facas foram meticulosamente estudadas para obter o melhor resultado possível em termos de equilíbrio e equilíbrio e ergonomia no punho.