Ganivet per desossar. Fulla en acer inox. Mànec ergonòmic.
Mida fulla: 10 cm.
El ganivet de desossar amb mànec negre de 26.5 cm i fulla de 10 cm de la marca Eicker és una eina d'alta qualitat dissenyada per a professionals de la cuina. La fulla esmolada i prima et permetrà tallar fàcilment al voltant d'ossos i cartílags sense fer malbé la carn circumdant, i el seu mànec ergonòmic de color negre s'adapta còmodament a la mà per a una subjecció ferma i segura.
Aquest ganivet és ideal per desossar carns i aus de mida mitjana a gran. La qualitat dels materials i la precisió de la fabricació fan que aquest ganivet sigui una eina fiable i duradora per a qualsevol professional de la cuina.
Eicker és fabricant de ganivets per a la indústria càrnia. Es caracteritza pels seus bons acabats i la relació qualitat preu.
A IMPOTUSA triem les millors marques de ganivets del mercat.
potser també t'agrada
