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TRAGBARES MESSGERÄT FÜR FRITTIERÖL. Es misst den strukturellen Abbau von Fettsäuren und deren Umwandlung in polymere Strukturen mit elektrischer Ladung, also polare Verbindungen.
• Auflösung: 0,5 %
• Bereich: 0-50 % polarer Beitrag.
Kann mit Kalibrierzertifikat geliefert werden. ? ?
Hanna Instruments ist der weltweit größte Hersteller von elektrochemischen, photometrischen und Elektrodeninstrumenten.
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