COUTEAU DE POISSONNIER CATALAN 2138...

COUTEAU DE POISSONNIER CATALAN 2138 34 cm.

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COUTEAU DE POISSONNIER CATALAN 34 cm.

Lame : acier inoxydable. (Molybdène Vanadium)

Manche : Polypropylène.

Martínez & Gascón est une entreprise familiale espagnole, dédiée à la fabrication de couteaux pour professionnels, avec une expérience depuis 1945. Au cours de sa longue histoire en tant que fabricant, de nouveaux produits innovants ont été créés pour améliorer et faciliter le travail des cuisiniers, bouchers, bouchers, poissonniers, etc. Tous les couteaux ont été méticuleusement étudiés pour obtenir le meilleur résultat possible en termes d'équilibre et d'équilibre, et d'ergonomie dans la prise en main.