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GUITARE. Pour découper des produits ronds moelleux et homogènes en tranches régulières, comme du fromage, du beurre, du foie gras, des œufs, etc. En acier inoxydable. 10/18. Avec 4 ventouses.
Largeur de tranche : 10 mm.
Largeur de travail : 300 mm.
Tellier est un fabricant français de petit outillage pour les professionnels de la restauration tels que cutters, râpes, balances...
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