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Progettato per sminuzzare, tagliare a cubetti o sfilettare carne fresca disossata e pollo. Fegato e un po' di frutta e verdura.
Ideale per fare anelli di calamari.
Facile utilizzo e manutenzione. Igienico e sicuro. L'alimentazione automatica riduce il rischio di incidenti.
Costruito interamente in acciaio inox.
Per un set di lame aggiuntive, se necessario, è necessario aggiungere 2 pettini aggiuntivi.
Capacità di taglio semplice (filettatura): 1.500 kg./ora.
Capacità di taglio (strisce): 500 kg./ora.
Dimensioni macchina: 720x500x770 mm.
Peso: 85 kg.
Motore: 1,5 kW