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TORCIA PROFESSIONALE. Utilizzato in cucina e pasticceria che richiedono lavorazioni con zucchero, caramello, cioccolato, ecc. Si ricarica con gas più leggero, fiamma regolabile per circa 120 minuti.
Misure: 155x125x45 mm.
Temperatura massima raggiunta: 1.500ºC
Lacor è un produttore di articoli per la casa per il settore alberghiero. Dagli utensili in acciaio inossidabile di diverse dimensioni e forme, agli utensili da cucina e da tavola , pasticceria e mensa.
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