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SOPLETE PROFESIONAL. Utilizado en cocina y pastelería que requieren trabajos con azúcar, caramelo, chocolate, etc. Se recarga con gas de mechero, llama regulable durante 120 minutos aprox.
Medidas: 155x125x45 mm.
Temperatura máxima alcanzada: 1.500ºC
Lacor es un fabricante de artículos de menaje para la hostelería. Desde menaje de acero inoxidable de diferentes tamaños y formas, hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.
En IMPOTUSA elegimos las mejores marcas para la hostelería del mercado.