DEFIBRATOR OF VLEESVERWIJDERAAR. Het maakt het mogelijk om gesneden en reeds gekookte stukken vlees (geroosterd, gekookt of gerookt), zowel rund- als varkensvlees en gevogelte, ongedaan te maken tot kleine vezels, kleinere stukken met een betere verteerbaarheid, die kunnen worden gebruikt als basis voor verschillende bereidingen of als ingrediënt in verschillende bereide gerechten zoals pizza's of lasagnes.
Het heeft een robuust ontwerp, in roestvrij staal. en het product wordt via een mond met schoppen ingebracht, waardoor de operator geen snijwonden krijgt. Gemakkelijk schoon te maken , want door slechts één deksel op te tillen, hebt u toegang tot het hele interieur van de machine, zonder dat u enig type gereedschap hoeft te gebruiken.
Productiecapaciteit: 250 kg/u.