Messen

Catalogus van professionele messen. Geschikt voor slagerijen, slachthuizen, vishandelaren en sectoren waar voedsel met maximale precisie en kwaliteit moet worden gesneden. De beste bestekmerken tot uw beschikking.

There are 374 productos

Professionele vleessnijmessen

De frustratie als je geconfronteerd wordt met een mes dat niet de verwachte snede maakt, is enorm. Om deze reden vertrouwen wij op Arcos messen , insignes van de allerhoogste kwaliteit bij het snijden van vlees en alle soorten voedsel. Het mes, gesmeed uit roestvrij staal van de hoogste kwaliteit, wordt aangevuld met een ergonomische handgreep die verkrijgbaar is in verschillende kleuren. Deze messen zijn de voorkeur van slagerijen en restaurants van hoog kaliber.

Soorten messen afhankelijk van hun professionele gebruik

Of u nu vlees moet snijden, botten, in blokjes snijden of fileren, het ideale mes ligt binnen handbereik en past zich perfect aan elk specifiek gebruik aan. Onze selectie wordt ondersteund door de uitstekende resultaten die onze professionele klanten voortdurend rapporteren.

  1. Messen voor het uitbenen van vlees.
  2. Messen voor het snijden van vlees.
  3. Messen voor het fileren van vlees.

Tips voor het gebruik van messen

  1. Vermijd het snijden van vlees of ander voedsel op ongeschikte oppervlakken.
  2. Houd je messen altijd scherp door een kwaliteitsslijper te gebruiken. Een bot mes is namelijk gevaarlijker vanwege de extra kracht die ervoor nodig is.
  3. Bescherm uw handen met hoogwaardige anti-snijhandschoenen .
  4. Bewaar je messen in de juiste foedralen om ongelukken te voorkomen.