MIERNIK OLEJU GOTOWEGO CHM 330
Miernik związków polarnych pozwala określić jakość oleju do smażenia. Pomiaru dokonuje się bezpośrednio w gorącym oleju, wkładając sondę do frytownicy.
Miarą wskazującą na stopień pogorszenia stanu oleju do smażenia jest wartość związków polarnych. Zgodnie z obowiązującymi przepisami wszystkie zakłady stosujące oleje do smażenia muszą zapewnić, aby zawartość Związków Polarnych nigdy nie przekraczała 25%.
W ciągu kilku sekund wskazuje jakość oleju w % związków polarnych (TCP) oraz temperaturę oleju w °C. Obsługa jest bardzo prosta i intuicyjna; Ikona na ekranie poprowadzi nas przez kolejne kroki, a dioda LED (zielona, żółta, czerwona) wskaże, kiedy należy wymienić olej. Umożliwia przechowywanie różnych ustawień w zależności od rodzaju oleju
używanego smażenia.
Miernik jakości oleju do smażenia jest dostarczany z fabrycznym świadectwem kalibracji, a także instrukcją obsługi i skróconą instrukcją w języku hiszpańskim.
Dane techniczne:
Zakres pomiaru oleju 0%... 40% TCP
Zakres pomiarowy temp. +50ºC… +200ºC
Dokładność oleju ± 2%
Dokładność temperatury ± 1ºC
Rozdzielczość oleju / temp. 1ºC / 0,5%
Bateria litowa 3V CR2477, wymienna Żywotność baterii Do 3 lat.
Wymiary 314x54x22mm.
Waga 200g.
Stopień ochrony IP67.
2 lata gwarancji.
W zestawie świadectwo kalibracji fabrycznej w 2 standardowych punktach.