PRESSE À VIANDE KT ALP

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PRESSE À VIANDE. Réduit l'épaisseur de tout type de viande, y compris la volaille, en l'adoucissant et en l'attendrissant sans perdre de poids, en maintenant sa jutosité et en ne la desséchant pas pendant la cuisson, avec une épaisseur uniforme. Rapide et efficace, elle a une capacité de production de 500 pièces par heure (maximum).

Puissance de la presse : 3 000 kg. Ajustable.

Épaisseur de produit réglable : épaisseur normale de 1,0 à 4,5 mm.

Structure de la machine : acier inoxydable.

Sécurité : botte de sécurité à deux mains.

Moteur : 1,1 kW

Dimensions : 815 x 500 x 730 mm.

Poids : 175 kg.