ACIDES GRAS REACTIFS DANS L'HUILE

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Les acides gras libres dans un échantillon d'huile ou de graisse réagissent avec un indicateur de pH, qui change de couleur en fonction de la concentration des acides gras libres. La concentration en acides gras libres est déterminée de manière semi -quantitative par comparaison visuelle de la zone de réaction de la bandelette réactive avec les zones d'une échelle de couleur.

Les bandelettes de test sont stables jusqu'à la date indiquée sur l'emballage si elles sont conservées fermées entre +15 et +25 °C

Contenu de l'emballage : boîte de 100 bandelettes de test.