Les conditionneuses sous vide professionnelles permettent de prolonger la durée de conservation des aliments crus ou cuits, sans perdre de poids, sans dessécher ni mélanger les saveurs et les odeurs. Le corps et le réservoir sont en acier inoxydable et la barre de soudure, sans câbles, permet un nettoyage facile et confortable du réservoir. Tous les modèles sont équipés de pompes Busch et offrent une double soudure ou un double cordon de scellement pour assurer la durabilité de l'emballage.
Équipé d'un panneau de commande numérique, le vide est contrôlé par un capteur ou un microprocesseur de haute précision , évitant les ajustements de temps et les tests d'emballage inutiles : le temps nécessaire pour faire le vide est optimal pour le produit à emballer, quel que soit son volume. En ce sens, le manomètre est supprimé, qui est remplacé par un panneau avec un affichage qui indique avec précision le vide en pourcentage.
Les conditionneuses SE offrent une sécurité dans le conditionnement des liquides , car elles permettent de prérégler un niveau de vide approprié pour le conditionnement des liquides à température ambiante sans risque d'éclaboussures ou de débordement. De plus, tous les modèles sont préparés pour connecter le kit de vide externe Vac-Norm pour l'emballage sous vide dans des barquettes spécialement conçues à cet effet.
Tous les modèles offrent des particularités telles que la possibilité d'effectuer des cycles d'emballage uniquement pour le scellage des sacs en ajustant un vide plus faible, ou la marinade des produits en appuyant sur la touche pause qui permet de geler la phase de vide et de démarrer à partir du même point.
Tous les modèles de la gamme SENSOR sont équipés d' une décompression impulsionnelle qui protège le produit à emballer et évite les éventuelles ruptures du sachet sous vide.
Les machines d'emballage sous vide professionnelles disposent d'un programme de séchage par pompe , ce qui lui permet de prolonger sa durée de vie, ainsi que d'un compteur d'heures de travail qui vous permet de savoir quand l'huile doit être changée.
Caractéristiques techniques:
Pompe : 63 m3/h
Barre de soudure : 530+848 mm.
Alimentation : 230V/50/3N
Puissance : 1 100 W
Mesures de la chambre : 864x603x215 mm.
Dimensions extérieures : 960x757x998 mm.
Poids : 232 kg.