PASTADORA EN CALENT 25 L.

PASTADORA EN CALENT 25 L.

932968
Estoc actual 0
Pots demanar l'import que vulguis i el servirem el més aviat possible
6.075,00 €
impostos excl.

Millor preu

T'oferim els preus més competitius del mercat.

Enviament a les 24/48 h

Treballem dur perquè rebis la teva comanda com més aviat millor.

Pagament 100% segur

Oferim pagament segur per targeta, PayPal i Transferència bancària.

AMASADORA EN CALENT. Màquina adequada per realitzar qualsevol tipus de massa o salsa que alhora requereix una cocció ràpida i uniforme, podent no obstant això, treballar en fred. Idònia per a: rottisseries, restaurants, hotels, càrnies, fabricants de precuinats i altres col·lectivitats. Dissenyada i fabricada per a diverses utilitats com l'elaboració de croquetes, beixamel, salses en general, crema pastissera, diluir xocolata, confitures, xarops…

Característiques tècniques:

* Fabricat en acer inoxidable.

* Calder en acer inoxidable de doble cos (cocció i calefacció).

* Calefacció mitjançant resistències elèctriques blindades d'acer inoxidable, submergides en oli tèrmic. Aconseguint una cocció uniforma i homogènia.

* Tres posicions de treball; elaboració-cocció (amb utilització de pales), omplert o neteja i buidatge (extraient pales).

* Pala removedora amb rascadors de tefló, evitant que el producte s'adhereixi al calder i extraïble per facilitar-ne la neteja.

* Dotació de potes antilliscants. Quadre de comandaments complet compost per; interruptor general, termòstat digital per a regulació de temperatura, temporitzador, parada d'emergència i pilots de funcionament-temperatura.

* Capacitat 25 lts.

* Potència Motor: 0,18 Kw.

* Potència total: 3 Kw.

* Voltage: 230 V. Monofàsic

* Dimensions: 1.280x600x480 mm.