Rezalnik/strgalo za testo Vikan je najboljši zaveznik vsakega peka ali slaščičarja. Omogoča lažje rezanje in rokovanje s testom, odstrani pastozne ostanke, ki bi zamočili čopič, in spretno odstrani zoglenelo hrano z miz in rezalnih desk. Prilagodljivo 0,5 mm rezilo iz nerjavečega jekla je odlično za rezanje vseh vrst testa, kuhanih testenin in druge mehke hrane.
Rezilo ima rahlo zaobljene robove, da preprečite poškodbe ali poškodbe opreme.
Polipropilenski ročaj je zelo vzdržljiv in je trdno oblikovan okoli rezila.
Ergonomski naslon za prste omogoča lažji prijem rezalnika/strgala za testo in ponavljajočo se uporabo.
Odprtina za obešanje v obliki solze omogoča enostavno shranjevanje na stenski nosilec ali senčno ploščo.
To strgalo je bistveno orodje za objekte v živilskem sektorju, kot so predelovalni obrati, komercialne kuhinje, restavracije in supermarketi.
Material: polipropilen; Nerjaveče jeklo. (AISI-304)
Mere: 146x115x30 mm.
Teža: 0,121 kg.
Temperaturno območje: -20ºC do 170ºC
En Impotusa somos distribuidores oficiales de la marca de limpieza industrial Vikan. Para los sectores industriales, cárnicos y de tratamiento de material orgánico, se necesitan herramientas de limpieza apropiadas.
Seguridad e higiene alimentaria
En el día a día de la actividad de una empresa alimentaria se manejan durante periodos muy prolongados, y para que las bacterias no afecten al producto final, se necesita un buen mantenimiento de las herramientas y la maquinaria.
Elección de la herramienta correcta
En muchos casos existen áreas de difícil acceso en el interior de contenedores y ventanas y otras superficies. Por ello tenemos que disponer de herramientas capaces de adaptarse a nuestra maquinaria y resistir los fuertes desinfectantes industriales. Los productos de Vikan poseen unos materiales concretos en base a que normativas necesites cumplir y que riesgos poseas.
Equipos de limpieza al detalle
Para líquidos y sólidos, las herramientas de Vikan garantizan una limpieza absoluta de cualquier superficie. Con su enorme variedad de productos, Vikan abarca todos los sectores industriales y alimenticios para asegurar una limpieza correcta de las herramientas de trabajo.