Il tagliapasta/raschietto Vikan è il miglior alleato di ogni panettiere o pasticcere. Semplifica il taglio e la manipolazione dell'impasto, rimuove i residui pastosi che saturerebbero un pennello e rimuove abilmente il cibo carbonizzato da tavoli e taglieri. La lama flessibile in acciaio inossidabile da 0,5 mm è eccellente per tagliare tutti i tipi di impasto, pasta cotta e altri alimenti morbidi.
La lama ha i bordi leggermente arrotondati per evitare danneggiamenti o danneggiamenti all'attrezzatura.
Il manico in polipropilene è molto resistente ed è modellato saldamente attorno alla lama.
Un poggiadita ergonomico rende il tagliapasta/raschietto più facile da impugnare e da usare ripetutamente.
Il foro per appendere a forma di goccia lo rende facile da riporre su un supporto a parete o su un pannello ombra.
Questo raschietto è uno strumento essenziale per le strutture appartenenti al settore alimentare, come impianti di lavorazione, cucine commerciali, ristoranti e supermercati.
Materiale: polipropilene; Acciaio inossidabile. (AISI-304)
Misure: 146x115x30mm.
Peso: 0,121 kg.
Intervallo di temperatura: da -20ºC a 170ºC
In Impotusa siamo distributori ufficiali del marchio di pulizia industriale Vikan . Per i settori del trattamento industriale, della carne e del materiale organico, sono necessari strumenti di pulizia adeguati.
Sicurezza alimentare e igiene
Nelle attività quotidiane di un'azienda alimentare, vengono manipolati per periodi molto lunghi e, affinché i batteri non intacchino il prodotto finale, è necessaria una buona manutenzione degli strumenti e dei macchinari.
Scegliere lo strumento giusto
In molti casi ci sono aree difficili da raggiungere all'interno di container, finestre e altre superfici. Ecco perché dobbiamo disporre di strumenti in grado di adattarsi ai nostri macchinari e resistere a forti disinfettanti industriali. I prodotti Vikan hanno materiali specifici in base a quali normative devi rispettare e quali rischi hai.
Attrezzatura per la pulizia dettagliata
Per liquidi e solidi, gli utensili Vikan garantiscono la pulizia assoluta di qualsiasi superficie. Con la sua enorme varietà di prodotti, Vikan copre tutti i settori industriali e alimentari per garantire una corretta pulizia degli strumenti di lavoro.