El teu carretó
No hi ha més articles al vostre carretó
LÍNIA FABRICACIÓ INDUSTRIAL DE CROQUETES
932956
Conjunt de maquinària, ideat per tallar/dosificar la croqueta i posteriorment arrebossar-la. L de fabricació industrial composta per:
- Embotidora elèctrica de 15 litres de capacitat.
- Compressor pneumàtic michelín.
- Formadora de croquetes.
- Arrebossadora empanadora d'aliments.
- Suports amb rodes.
- Broquet estàndard de 25mm per a croquetes.
Aquesta línia permeti, a més, l'arrebossat de qualsevol aliment que ho requereixi mitjançant l'ús de la rebosadora empanadora de manera independent a la línia. Útil per a croquetes, nuggets, mandonguilles, flamenquins, cachopos, crestes, filets, carns, boletes, …
Hi ha la possibilitat d'adaptar la línia per a l'elaboració industrial de mandonguilles.
Característiques tècniques:
DIMENSIONS: llarg 1750mm, ample 1720mm, alt 480mm
POTÈNCIA RESISTÈNCIA 180 KW
VOLTATGE 230V
Tota la maquinària està construïda amb acer inoxidable i components alimentaris.
- Inclou protectors de metacrilat.
- Control de velocitat variable de 9 a 20m per minut a la nostra rebozadora.
- La producció de la formadora comprèn fins a 8600 croquetes/hora.
- Permet la regulació del llarg de la croqueta. Això atorga que la mida de la mateixa oscil·li de 20 grams a 60 grams per croqueta.
- Totalment desmuntable per a la fàcil neteja.
Toqueu per ampliar
